Как вкусно пожарить картошку на сковороде с грибами и луком

Способы вкусно пожарить картошку на сковороде с грибами и луком.

В картофеле содержится большое количество витамина C, а также фосфор и калий. Считается, что картофель полезно употреблять в пищу людям с гастритом или язвой желудка.

Приготовить картофель можно несколькими способами – отварить, запечь с овощами, приготовить суп или пюре, обжарить. Вкусно пожарить картошку на сковороде можно с различными приправами, мясом, рыбой или овощами. Читать далее

Как вкусно посолить скумбрию

Способы вкусного  посола скумбрии — два варианта засолки.

Скумбрию по праву считают царицей морей – она хороша в любом виде. Для того, чтобы её приготовить не нужно больших финансовых расходов и времени.

В качестве примера попробуем вкусно посолить скумбрию несколькими способами.

Скорее всего, добыть не замороженную скумбрию вряд ли получиться, поэтому будем рассчитывать на замороженный вариант. Читать далее

Как вкусно потушить свежую капусту

Способы вкусного  тушения  свежей капусты с луком.

Обыкновенная капуста по своим питательным характеристикам не уступает другим ценным овощным культурам – в её химический состав входят клетчатка, а также ряд минеральных солей и витаминов.

Создание блюд из этого продукта, на первый взгляд, не должно вызывать трудностей. Однако, несмотря на простоту рецептов, нюансы при приготовлении есть и у тушёной капусты. В качестве примера попробуем вкусно потушить свежую капусту несколькими способами. Читать далее

Как вкусно приготовить куриные сердечки

Способы вкусного  приготовления куриных сердечек  в тушеном виде и с томатной пастой.

Куриные сердечки – полезный и вкусный субпродукт, который содержит витамины А, В, и РР. В куриных сердечках также находится фосфор, калий, кальций, магний, железо, цинк и медь. Куриные сердца рекомендуется употреблять в пищу людям страдающим анемией, расстройствами нервной системы, или с нарушениями деятельности сердечнососудистой системы.

Вкусно приготовить куриные сердечки можно несколькими способами – потушив их с грибами или овощами, сварив суп, сделав запеканку или салат. Готовятся куриные сердечки достаточно легко и не требуют много времени. Читать далее

Как вкусно приготовить леща

Способы вкусного  приготовления леща — приготовление маринада и запекание.

Лещ – очень ценная рыба с белым мясом, которое содержит 2-21% жира и 13-21% белка. Лещ часто используется в кулинарии и вместе с судаком и щукой стоит на первом месте по вкусовым параметрам среди речных рыб.

Лещ получается наиболее вкусным и полезным, если его приготовить на гриле, в духовке, потушить, или отварить. При жарке данная рыба теряет полезные Омега-3 кислоты. Кроме того, лещ прекрасно подходит для диетического питания. Читать далее

Как вкусно приготовить рожки

Способы вкусного  приготовления рожек — рецепт по-флотски, с орехами.

Макароны рожки – вкусное и питательное блюдо, которое можно использовать в качестве гарнира, подавать отдельно, или запекать.

Макароны рожки можно приготовить на плите, в пароварке, а также в микроволновке. Существует множество рецептов приготовления таких макарон – их можно подавать с овощами, грибами, колбасой, или творогом. Читать далее

Как вкусно приготовить рыбу в духовке

Способы вкусного  приготовления рыбы в духовке — сытный или легкий варианты.

Считается, что запеченная в духовке рыба намного полезнее жареной. Приготовить печеную рыбу можно сразу с гарниром, овощами, или грибами. Также запечь рыбу можно в различных соусах (например, в томатном или сметанном).

Рыбу можно запечь в фольге, в рукаве или в тесте, зафаршировать, или предварительно замариновать. Для приготовления используется абсолютно любая рыба – минтай, горбуша, щука, хек, форель, окунь. Вкусно приготовить рыбу в духовке совсем несложно – достаточно лишь следовать рецепту. Читать далее

Как выжать сок без соковыжималки

Способы выжимания  сока  без соковыжималки из фруктов, ягод или овощей.

Натуральные соки из фруктов, ягод и овощей приносят неоценимую пользу организму – они легко усваиваются и содержат целый набор необходимых для здоровья витаминов. Помимо этого, соки часто используются в рецептах приготовления различных блюд.

Удобнее всего выжать свежий сок, используя специальный пресс или соковыжималку. Однако сделать это несложно и без дополнительных приспособлений. Предварительно требуется хорошо промыть фрукты, овощи или ягоды от грязи и просушить их с помощью полотенца. Читать далее

Как приготовить булгур

Способы готовки булгур в кастрюле на второе.

Булгур – это крупа из пшеницы, которая очень популярна в странах Ближнего Востока, Средиземноморья и Балкан. Булгур содержит много витаминов – А, В1, В2, В5, В6, В9, Е, К и РР, а также необходимые организму микроэлементы – железо, марганец, селен, магний, цинк, натрий, калий, медь и кальций. Считается, что булгур нормализует работу нервной системы и понижает уровень сахара в крови.

Готовить булгур несложно, его можно использовать в качестве гарнира или для приготовления супов. Булгур обладает насыщенным вкусом и ароматом, – именно поэтому крупу активно используют в кулинарии. Читать далее

Как приготовить гуляш из говядины

Способы готовки  гуляша  из говядины с паприкой или пряностями.

Гуляш – густой суп, приготовленный из тушеных кусочков мяса, картофеля, помидоров, лука и паприки. Классический гуляш готовится в котлах на костре.

Гуляш из говядины – это традиционное блюдо венгерской кухни. Вкусный и сытный говяжий гуляш с подливой популярен во всем мире, так как для его приготовления используются простые и доступные продукты. Читать далее