4 возможные причины, почему мутнеют консервированные огурцы — микроорганизмы, правила консервирования Читать далее
4 причины, почему мутнеют огурцы в банке — микроорганизмы, правила консервирования
Добавить комментарий
Архив автора: Мамочка
Как приготовить сибас в духовке — чистка рыбы и приготовление
Готовим сибас в духовке — чистка рыбы и приготовление. Сибас – хищная морская рыба из семейства Moronidae, которая обитает в Атлантическом океане и Средиземном море. Другие названия – морской волк, лаврак, морской судак.
Мясо сибаса обладает тонким вкусом и содержит мало костей, которые легко можно отделить. Это делает его привлекательным объектом для промысла, однако большую часть рыбы выращивают на фермах, а затем транспортируют в охлаждённом виде. В качестве примера попробуем приготовить сибас в духовке.
Как сделать драники из картошки на масле
Делаем драники из картошки на масле. Драники – национальное блюдо белорусской кухни, также известное как деруны или теруны. Основной ингредиент драников – тертый картофель, из-за которого они получили свое название. Читать далее
Как сделать грибную икру на зиму
Грибная икра – прекрасное дополнение к любому праздничному столу, особенно в Новый Год! Читать далее
Как сделать правильный гуляш из свинины
Делаем гуляш из свинины — обработка свинины и приготовление. Гуляш – это тушёное мясо, предварительно порезанное небольшими кусочками, к которому добавляют тушёные овощи и соус (или подливку). Читать далее
Как сделать гренки из разного хлеба
Делаем гренки из разного хлеба. Гренки – это подсушенные (или поджаренные) кусочки хлеба. Они могут быть сладкими или солеными, сделанными в виде мелких кубиков (к супу) или целых тостов. Читать далее
Как сделать винегрет из свеклы, картошки и других продуктов
Делаем винегрет из свеклы, картошки и других продуктов. Винегрет можно приготовить просто и быстро, а испортить его практически невозможно. Низкая калорийность и прекрасный внешний вид являются его несомненными плюсами. Читать далее
Как сделать взбитые сливки с сахарной пудрой
Делаем взбитые сливки в домашних условиях с добавлением сахарной пудры. Взбитые сливки – легкий десерт, способный заменить жирный и тяжелый для переваривания крем. Их можно употреблять самостоятельно с фруктами или ягодами и использовать для начинки и украшения для тортов и пирожных. Читать далее
Как сделать варенье гуще — нюансы, простые способы
Делаем варенье гуще — нюансы, простые способы. Чтобы сварить вкусное и полезное варенье, необходимо учесть несколько нюансов: время приготовления, сладость и густоту. Если варенье не доварить, то начнется процесс брожения, а если переварить – не останется полезных веществ. Читать далее
Делаем блины на молоке двумя простыми способами
Делаем блины на молоке двумя простыми способами. Блины – одно из древнейших блюд русской кухни, возникшее ещё в языческие времена. Изначально они выпекались из дрожжевого теста и гречишной, пшеничной, ячменной, или даже гороховой муки. Сегодня же особой популярностью пользуются блины без разрыхлителя, с добавлением молока или кефира. Бездрожжевые мучные изделия получаются очень нежными и тонкими, благодаря чему в них можно заворачивать любую начинку. Читать далее