Архив автора: Мамочка

Делаем роллы в домашних условиях — ингредиенты и процесс приготовления

Роллы (или суши-рулеты) – блюдо японской кухни. Название возникло в Европе, т.к. они представляют собой вид суши, завёрнутых в рулеты. Читать далее

Делаем оладьи на яйцах, муке и кефире

Любая хозяйка наверняка умеет делать оладьи, но при этом, не упустит случая узнать новый, интересный рецепт приготовления этого традиционно русского блюда. Читать далее

Запись опубликована автором в рубрике Без рубрики.

Варим манты в мультиварке — продукты и процесс приготовления

Мультиварка – это настоящее чудо для современных хозяек, ведь блюда готовятся в автоматическом режиме, при этом они получаются вкусными и полезными. Хорошая мультиварка может заменить пароварку, аэрогриль и даже печь. Читать далее

Запись опубликована автором в рубрике Без рубрики.

Варим компот из вишни правильно — советы и процесс приготовления

Компот – вкусный и полезный напиток из фруктов или ягод, отваренных в воде с добавлением сахара.  В летний сезон компот готовят из свежих ягод, а зимой используют сушёные или замороженные плоды. Компот может быть как полностью готовым к употреблению продуктом, так и концентратом, который требуется развести водой.
Читать далее

Запись опубликована автором в рубрике Без рубрики.

Варим кукурузную кашу на воде в духовке, мультиварке или на плите

Кукурузная крупа – ценный источник сложных углеводов, необходимых для работы нервной и сердечно-сосудистой системы. Кукуруза богата витаминами, аминокислотами, железом, кремнием, клетчаткой и подходит для диетического питания. Кроме того, она отлично выводит токсины из организма и способствует улучшению работы кишечника. Кукурузная каша – отличное блюдо для детского меню. Читать далее

Запись опубликована автором в рубрике Без рубрики.

Как сварить кисель правильно с молоком, ягодами или фруктами

Варим кисель правильно с молоком, ягодами или фруктами. Кисель – сладкое, калорийное и питательное блюдо, обладающее оздоровительными свойствами. Считается, что данный напиток полезен для людей с повышенной кислотностью, гастритом или другими проблемами с желудком. Читать далее

Запись опубликована автором в рубрике Без рубрики.

Как сварить гречку на гарнир в мультиварке или кастрюле

Варим гречку на гарнир в мультиварке или кастрюле. В гречке содержится намного больше витаминов и минералов, чем в других крупах. В гречневой крупе много железа, фосфора и меди. Также в гречке содержатся такие витамины, как В1, В2, В3, В9, Е и РР. Употребление гречневой крупы благотворно влияет на обмен жиров и снижает уровень холестерина в крови. Гречка ускоряет обмен веществ, поэтому часто используется в различных диетах. Читать далее

Как сварить гречневую кашу для грудничка для первого прикорма

Варим гречневую кашу для грудничка для первого прикорма. Из всех зерновых культур по содержанию растительного белка и витаминов группы В лидирует гречка, которую рекомендуется включать в рацион для эффективного восстановления сил, повышения гемоглобина и укрепления иммунитета. Высокая ценность этой крупы состоит в том, что все витамины и микроэлементы в ней сбалансированы и легко усваиваются. Читать далее

Как сварить густое вишневое варенье с косточками или без них

Варим густое вишневое варенье с косточками или без них. Вишня обладает рядом полезных свойств: укрепляет кровеносную систему, снижает уровень холестерина, а также стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. Эта ягода оказывает противовоспалительный, антибактериальный и жаропонижающий эффект, поэтому ее рекомендуется употреблять при простудах. Богатый витаминами состав вишни позволяет использовать ее в качестве средства, укрепляющего иммунитет. Читать далее

Грибной суп из замороженных грибов без мяса

Варим грибной суп из замороженных грибов без мяса. Грибной суп – традиционное и любимое многими блюдо русской кухни. Отличается оно замечательным вкусом и высокой питательной ценностью. Одна тарелка супа из грибов способна заменить полноценный обед. Читать далее