Как варить пшенную кашу на воде

Способы варки пшенной каши на воде с грибами или яблоками.

Пшенная каша – это каша, приготовленная из пшенной крупы, которую получают из плодов растений рода просо. Пшенная каша содержит большое количество железа, фтора, марганца, магния и кремния. Считается, что такое блюдо полезно людям с заболеваниями сердца. Также пшенная каша оказывает благоприятное действие на печень. Кроме того, данный продукт укрепляет и тонизирует тело и помогает избавиться от лишнего веса.

Варить пшенную кашу на воде можно на плите или в мультиварке. Часто в кашу добавляют такие ингредиенты, как чернослив, тыкву, грецкие орехи или морскую капусту.

Пшенная каша с яблоками

Для того чтобы приготовить пшенную кашу с яблоками, потребуется:

  • Пшено – полстакана.
  • Вода – 3 стакана.
  • Сахар – 4 столовые ложки.
  • Яблоки – 2 штуки.
  • Изюм – 4 столовые ложки.
  • Сливочное масло – по вкусу.

Чтобы приготовить кашу, необходимо:

  • Перебрать и промыть пшено.
  • Влить воду в кастрюлю и довести до кипения.
  • Высыпать в воду крупу и готовить 20 минут.
  • Добавить сахар.
  • Промыть изюм и залить кипятком на 10 минут.
  • Почистить яблоки и удалить семена.
  • Натереть яблоки на крупной терке.
  • Выложить яблоки и изюм в кашу и проварить еще 10 минут.
  • Разложить кашу по тарелкам и выложить сливочное масло.

Каша с грибами

Для того чтобы приготовить пшенную кашу с грибами, требуется взять:

  • Пшенную крупу – 1 стакан.
  • Свежие грибы – 300 грамм.
  • Репчатый лук – 1 штука.
  • Растительное масло – 30 грамм.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Воду – 2 стакана.

Чтобы приготовить кашу, следует:

  • Промыть пшено проточной водой.
  • Выложить крупу в казан и залить кипятком на 3 минуты.
  • Слить воду и залить кипятком еще раз.
  • Добавить растительное масло и довести до кипения.
  • Убавить огонь до минимального уровня и варить под крышкой около 25 минут.
  • Почистить лук и нарезать полукольцами.
  • Почистить и помыть грибы, нарезать на небольшие кусочки.
  • Разогреть на сковороде растительное масло.
  • Выложить на раскаленное масло лук.
  • Обжарить в течение 3 минут.
  • Выложить на сковородку грибы и тушить около 5 минут.
  • Смешать кашу с грибами и подавать на стол.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *