Оливковое масло — полезные свойства

Оливковое масло — полезные свойства и рецепты. Оливковое масло — это один из главных компонентов здоровой диеты и основа солнечной средиземноморской кухни.

Рецепты салатов и других блюд с использованием это масла популярны во всем мире.

Медики и диетологи веками хвалили его за кулинарные и медицинские качества.

В чем заключаются полезные свойства оливкового масла?

1. Если после долгого пребывания на солнце смазывать кожу оливковым маслом, то  риск рака кожи снижается на 20%- так утверждают японские медики.

2. Для гладкости и упругости кожи полезны ванны с 50мл молока и 50мл оливкового масла.

3. Оливковое масло оказывает омолаживающее действие на кожу благодаря витамину Е и антиоксидантам. Его можно добавлять в маски для лица в домашних условиях.

4. Помогает при дерматите.

5. Волосы станут шелковистыми и блестящими, если наносить на них оливковое масло  за 10-15 минут до мытья головы.

6. Если губы потрескались и обветрились, нужно нанести на них пару капель масла.

7. Ванночка из теплого оливкового  масла и лимонного сока помогает укрепить ногти.  Руки не надо вытирать, а следует надеть х\б перчатки и так лечь спать.

8. Оливковое масло незаменимо для детского массажа. Оно стимулирует деятельность кожных желез, которые выводят токсины.

9. Шведские ученые утверждают, что риск рака молочной железы снижается на 20% у женщин, которые регулярно употребляют оливковое масло. Испанские ученые говорят, что риск снижается на 40%.

10. Оливковое масло обладает желчегонным действием, полезно людям с желчнокаменной болезнью. При нагревании не образует канцерогенов. Поэтому подходит для жарки во фритюре.

11. Полезно масло беременным и кормящим женщинам. Установлено, что жирные кислоты оливкового масла схожи с жирами, входящими в состав материнского молока.

12. Соединение олеокантал в составе масла оказывает обезболивающее и противовоспалительное действие.

13. Многие кулинарные рецепты включают оливковое масло. Оно очень калорийно. Но высокое содержание олеиновой кислоты помогает усваивать и перерабатывать жиры.

14. Оливковое масло снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, особенно инфаркта и инсульта. Не содержит холестерина и помогает снизить его уровень в крови.

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *