Как сварить фасоль в мультиварке после замачивания

Варим фасоль в мультиварке после замачивания. Фасоль – очень полезный продукт, который является ценным источником растительного белка. Из фасоли получаются очень вкусные супы и салаты. Также она может стать прекрасным гарниром к рыбе или мясу.

Сырая фасоль не подходит для употребления в пищу – её нужно либо потушить, либо сварить. В качестве примера будем варить фасоль в мультиварке.

Подготовка

Для того чтобы приготовить тушеную фасоль в мультиварке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 5 мерных чашек воды (мерная чашка обычно идёт в комплекте с мультиваркой);
  • 2 мерных чашки фасоли;
  • Соль и чёрный перец (по вкусу).

Готовим фасоль

  • Перед тем, как начать варить фасоль, нужно замочить её на 9-10 часов в холодной воде (это поможет быстрее сварить её потом). Воду необходимо менять каждые три часа на новую. Как только время истекло, её следует слить. Не используйте слитую воду для приготовления фасоли в мультиварке!
  • Теперь фасоль необходимо промыть, затем положить её в мультварку и добавить соль, и перец по вкусу.
  • Налейте в мультиварку воду так, чтобы она едва покрывала фасоль. На панели управления мультиваркой выберите программу «Тушение».
  • Для красной фасоли установите таймер на 1,5 часа, для белой – на 1 час. Нажмите кнопку «Старт».
  • О готовности фасоли вам сообщит звуковой сигнал. Проверить готовность блюда очень просто: нужно попробовать на вкус несколько фасолин и если они мягкие – значит фасоль полностью сварилась.

При помощи мультиварки можно быстро сварить фасоль, которая станет отличным гарниром для мясных блюд.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.