Приготовление овсяной каши на воде с добавлением фруктов, сухофруктов или меда

Овсяная каша – это один из самых полезных вариантов завтрака, незаменимый источник минералов и витаминов. В составе овса присутствуют рибофлавин, тиамин, микроэлементы группы B, каротин, токоферол, витамины А, K и E, а также такие незаменимые аминокислоты, как триптофан, метионин и лизин. Благодаря содержанию большого количества пищевых волокон и высокой энергетической ценности употребление овсяной каши по утрам нормализует обмен веществ и дает ощущение сытости на долгий период времени.

Овсяная каша, приготовленная на воде – отличный адсорбент солей тяжелых металлов, а также высокопитательное и низкокалорийное блюдо. Кроме того, правильно сваренная овсянка помогает за короткое время очистить кишечник и снизить уровень холестерина в крови.

Каша с мёдом

Регулярное употребление овсяной каши показано, как детям, так и взрослым людям. Это одно из самых легких и сытных блюд, процесс приготовления которого не занимает много времени. Для того чтобы приготовить овсяную кашу на воде с мёдом потребуется:

  • Налить в кастрюлю пять стаканов воды;
  • Поставить емкость на огонь и довести до кипения;
  • Добавить в кастрюлю один стакан овсяной крупы и щепотку соли;
  • Варить на медленном огне в течение 15-20 минут (непрерывно помешивая).

Перед подачей на стол добавить в готовую кашу две столовые ложки масла и три чайные ложки меда.

Каша с яблоками и изюмом

Для пополнения запаса энергии на продолжительное время отлично подойдет овсяная каша, приправленная сухофруктами и свежими яблоками. Для приготовления данного блюда необходимо:

  • Довести до кипения 250-300 мл воды;
  • Промыть изюм, предварительно удалив остатки плодоножек;
  • Натереть на крупной терке очищенное от кожуры яблоко;
  • Добавить в кипящую воду овсяные хлопья, соль и сахар (по вкусу);
  • Варить хлопья в течение 10-15 минут;
  • В готовую кашу добавить яблоко, изюм и половину чайной ложки масла;
  • Плотно закрыть крышку и дать настояться в течение 3-5 минут.

Перед подачей в овсяную кашу можно добавить 1/4 чайной ложки молотой корицы или щепотку ванили. Для тех, кто придерживается диетического или постного меню рекомендуется не добавлять в овсяную кашу сахар и масло.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *