Общее хобби объединяет детей и взрослых

Ничто так не укрепляет семью, как общее увлечение. Чем заняться? Пешими походами, кулинарией или фотоделом? Читать далее

Поведение ребенка за столом. Что можно, а что нельзя

Питание и воспитание малыша тесно связаны между собой, и не зря издавна человек, умеющий вести себя за столом, считался хорошо воспитанным. А прививать хорошие привычки, вырабатывать хороший вкус, приучать к порядку и дисциплине необходимо начиная с самого раннего возраста. Читать далее

Как вводить детский прикорм грудным малышам

Малыш в доме — это и радость для родителей, и неустанные приятные хлопоты, но это и величайшая ответственность. Ведь именно сейчас, в первый год жизни, запускаются в работу все основные функции организма вашего крохи. А вы не только наблюдаете за этим процессом, но и активно участвуете в нем. И от того, насколько грамотными будут ваши действия, зависит будущее здоровье вашего малыша. Читать далее

Ребенок плохо ест. Плохой аппетит или детские капризы

Ты готовишь для крохи самые полезные блюда, а он отказывается их есть… Что же делать? Как определить причины плохого аппетита? Читать далее

Как сделать тефтели — продукты, рецепт

Делаем тефтели — продукты, рецепт. Отличие тефтель от котлет в том, что тефтели панируются в муке (рисовой или пшеничной), а также кроме мясного фарша в них используется наполнитель (чаще всего из круп: риса, проса или овощей). Поэтому готовить их просто, но не настолько быстро, как котлеты. Читать далее

Тесто на блины — три основных рецепта

Делаем тесто на блины — три основных рецепта. Блины – вкусное и питательное блюдо, подходящее для ужина, завтрака, перекуса или чаепития. Приготовление блинного теста предполагает точность соотношения всех ингредиентов, поэтому правильно его сделать и пожарить блины с первого раза не всегда получается. Читать далее

Как сделать тесто для пиццы по нескольким рецептам

Делаем тесто для пиццы по нескольким рецептам. Пицца – это традиционное итальянское блюдо. Изначально основными её составляющими были томаты и расплавленный сыр, покрывавший круглую открытую лепёшку. Читать далее

Делаем шаурму в домашних условиях — выбор лаваша и наполнения

Существует масса способов приготовления шаурмы – каждый народ готовит её по-своему, используя специфические соусы и меняя состав начинки. Но как бы её ни готовили, шаурма имеет большое количество поклонников по всему миру. Даже в нашей стране, для которой шаурма является далеко не национальным блюдом, найдётся достаточно много её любителей. Читать далее

Делаем шаурму дома — выбор ингредиентов и приготовление

Шаурма или шаверма – блюдо арабского происхождения, получившее широкое распространение во всем мире. Готовится из тонкого лаваша, в который заворачивается мелко нарубленное или нарезанное мясо (говядина, баранина, курятина) и овощи, пропитанные приготовленным по особому рецепту соусом. Читать далее

Делаем шаурму дома — подготовка соуса и ингредиентов

Шаурма приобрела большую популярность примерно в середине девяностых годов двадцатого века. Многие люди, жившие тогда, до сих пор вспоминают странные палатки, в которых продавалась в то время шаурма. Читать далее